الفتاة الأفضل
يا هلا بالغالية...ان شاء الله طيبة...تعالي بسرعة لا تفوتي فرصة الاشتراك معنا وابني معنا عالم الفتاة الافضل لا تترددي يلا انتظرك...!!!
الفتاة الأفضل
يا هلا بالغالية...ان شاء الله طيبة...تعالي بسرعة لا تفوتي فرصة الاشتراك معنا وابني معنا عالم الفتاة الافضل لا تترددي يلا انتظرك...!!!
الفتاة الأفضل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الفتاة الأفضل

 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول<script type=

اهلا وسهلا بكِ معنا في منتدي الفتاة الافضل....نتمني لكِ وقتا سعيدا مليئا بالبركات


 

 دجاج تاندوري

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
إسراء
مديرة المنتدي
مديرة المنتدي
إسراء


دجاج تاندوري 31
تاريخ التسجيل : 13/07/2008
عدد الرسائل : 960
السٌّمعَة : 5
نقاط : 1846
المهنة : دجاج تاندوري Studen10
الهواية : دجاج تاندوري Readin10
مزاجك اليوم : دجاج تاندوري 3110
ماذا اتفعلين : دجاج تاندوري 356462
دعاء : دجاج تاندوري FP_14
أعلام الدول : دجاج تاندوري Female31
انثى

دجاج تاندوري Empty
مُساهمةموضوع: دجاج تاندوري   دجاج تاندوري Emptyالإثنين يونيو 15, 2009 3:02 am


دجاج تاندوري

دجاج تاندوري Maindish3

المقادير:
قطعة زنجبيل صغيرة مفرومة
ثلاث فصوص ثوم مفروم

ملعقة كبيرة مسحوق تاندوري

نصف ملعقة ملح

كوب لبن زبادي

ربع كيلو قطع دجاج من الصدر بدون جلد أو عظم

ملعقتان كبيرتان زيت

مائتان وخمس وعشرون جراما أرز بسماتي

ربع ملعقة صغيرة كركم أصفر

أوراق كزبرة خضراء للزينة

الطريقة

يخلط الثوم مع الزنجبيل ومسحوق التاندوري والملح والزبادي

تحدث قطوع في صدور الدجاج بواسطة سكين حاد ثم تتبل بخليط التاندوري جيد، وتترك لمدة ساعة مع تقليبها مرة واحدة
يدهن الدجاج بالزيت ثم تشوى القطع تحت لهب الشواية لمدة عشرين دقيقة أو حتى تنضج القطع مع تقليبها مرة واحدة
يسلق الأرز مع الكركم في ماء معلي مملح لمدة عشر دقائق ثم يصفى من ماء السلق ويوضع في طبق التقديم كفرشة للدجاج ثم تزين القطع بأوراق الكزبرة الخضراء وشرائح الليمون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://4girls.ahlamontada.net
 
دجاج تاندوري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الفتاة الأفضل :: صحة وعافية :: اكل شهي-
انتقل الى: